猪肉虾皮馄饨的做法

2020-01-17 21:01
猪肉250g虾皮50g盐5g
辅料
葱一根姜一块香菜一颗生抽一匙醋一匙辣椒油半匙紫菜5g十三香5g*
咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度

猪肉虾皮馄饨的做法步骤

猪肉虾皮馄饨的做法步骤:1
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葱姜剁碎
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:2
2
猪肉剁成肉泥,和葱姜合在一起。继续剁。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:3
3
搅拌均匀
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:4
4
再放入虾皮
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:5
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加入所备调味料,顺时针调均匀。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:6
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和好的面团静置十分钟。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:7
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静置好的面团
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:8
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把面团杆成很薄很大的的面皮
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:9
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一层层折叠
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:10
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切成均匀的几等分
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:11
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切好的每一个长条再依次重叠在一起后,再次切成大小合适的馄饨皮。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:12
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做好的馄饨皮。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:13
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把调好的馅,放在馄饨皮中间
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:14
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对折一下,收口处捏一下。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:15
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做好的馄饨。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:16
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清洗好的紫菜和小葱,香菜。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:17
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锅中烧开水后下入做好的馄饨。加入紫菜和小葱,香菜,煮到馄饨飘起来,停火,装盘。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:18
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喜欢辣的调上一点辣椒油。
猪肉虾皮馄饨的做法步骤:19
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美味的馄饨做好了。
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