燕麦红豆鲷鱼烧的做法

2020-03-16 22:59
即食燕麦片40g低粉120g玉米淀粉40g牛奶100g鸡蛋两个黄油40g
辅料
砂糖40g蜂蜜40g泡打粉4g红豆馅适量
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度

燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤

燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:1
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原料备用。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:2
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鸡蛋,细砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:3
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低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉混合倒入蛋液中,用打蛋器搅拌均匀。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:4
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倒入芬兰进口的Myllyn Paras燕麦片,再次搅拌均匀。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:5
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加入融化的黄油拌匀。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:6
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搅拌均匀后,盖上保鲜膜,醒30分钟。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:7
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鲷鱼烧模具放在煤气灶上,小火加热,用刷子在鲷鱼烧两面刷上少许黄油。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:8
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鱼身处挤入约6-7分满的面糊。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:9
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然后放入约20g的红豆馅。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:10
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接着再挤入面糊在鱼身和鱼尾处,然后盖上盖子,捏住把手。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:11
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使用中小火,两边各1分钟左右,闻到香味时记得打开看看,只要颜色觉得可以就熟了。为了上色均匀,建议不停的移动一下模具让其受热均匀。
燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤:12
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做好的鲷鱼烧及时食用,口感更好!

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